崇仁麻鸡产业优化升级活力迸发

发布时间：

2021-09-15

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顺利通过国家级农产品地理标志品牌认定、成功入选“中国第二批特色农产品优势区”、全新打造崇仁麻鸡科技博览中心……近年来，我县坚持麻鸡产业发展与生态文明建设有机结合，大力推行麻鸡生态养殖模式，实施崇仁麻鸡产业优化升级工程，唱响中国麻鸡品牌效应，有效促进经济增长和农民增收。今年1至6月，全县出栏麻鸡4200万羽，创产值10.3亿元。

政府全局谋划

产业全域推广

全县按照“千年积淀传承、原种保护坚持、养殖方式创新、加工瓶颈突破、业态融合提升”的发展路径，坚持生态文明绿色发展理念，完善崇仁麻鸡绿色产业发展体系。出台一系列扶持麻鸡产业发展的政策措施，统一规范养殖行为，推行清洁生产、循环利用，实现粪污减量化、无害化和资源化利用，规范崇仁麻鸡保种育种、良种繁育工作。县财政每年安排200万元麻鸡产业发展专项资金，用于麻鸡生态养殖推广。投资3000万元建设崇仁麻鸡生态科技园，包括崇仁麻鸡博览馆、原种场、生态养殖基地等。

龙头企业聚力

产业做大做强

省级龙头企业国品麻鸡公司在崇仁各乡镇采用林下生态养殖，通过“公司+养殖户”的合作模式，现已发展成为年孵化1200万羽鸡苗、年产2800吨生物有机肥的大型标准化崇仁麻鸡种鸡养殖及畜禽粪污资源化利用综合性养殖企业。该企业牵头组建的崇仁麻鸡产业化联合体，曾在全国农业产业化联合体观摩交流和试点工作座谈活动中作典型经验交流发言。国品麻鸡公司是我县发展生态麻鸡养殖的典型代表。全县现有崇仁麻鸡加工企业6家、农民专业合作社18家、省级产业化龙头企业2家、国家级农业示范专业合作社1家、生态麻鸡养殖专业户2000余户，年出栏优质生态麻鸡8000余万羽，创产值20余亿元，户均年增收达5万元。

信息技术引领

助力优化升级

我县充分利用射频识别、温度、湿度等信息传感设备，将崇仁麻鸡养殖的全过程与互联网相连接，从而实现智能化识别、定位、追踪、监控和管理。右帮生态、缘凤麻鸡专业合作社等多家崇仁麻鸡产业企业成功运用物联网技术，加快养殖方式创新，通过对雏鸡的来源、饲料和兽药的来源、养殖环境等信息的记录，实现从养殖到餐桌的全程可追溯，建立用数据说话、用数据管理、用数据决策的管理机制，提升智慧监管能力，提高产品质量。目前，全县优质崇仁麻鸡占比达95%，产品畅销全国20多个省市。